Patatas Rellenas

2

Esta patata rellena es típica de los países de centro-europa. Puedes utilizarla de plato único, de guarnición, de entrante…prueba!!!

Ingredientes:

  • Dos patatas
  • Bacon ahumado en tiras
  • Queso para untar
  • Aceite
  • Sal
  • Orégano

Preparación

Para cortar la patata en láminas, la vamos a colocar sobre una cuchara para que sirva de tope y no cortemos la patata de extremo a extremo. La cortaremos en láminas de unos dos milímetros.

Una vez cortada, entre las laminas añadiremos el queso de untar y el bacon

3

1.

Regamos con aceite y espolvoreamos con sal y orégano.

Precalentamos el horno durante diez minutos a 180º, e introducimos las patatas en una fuente de horno durante 30 minutos. Comprobamos que estén tiernas, si no, las dejamos hasta que estén a nuestro gusto.

Emplatamos…y a disfrutar.

MiniSalchichas a la Cerveza y Parmesano

Para tapear o como entrante tienes esta idea a realizar con MiniSalchichas.

p8-2

Ingredientes para dos personas:

  • 750 gr MiniSalchichas
  • 200 gr Queso Parmesano en polvo
  • 1 cerveza (330 ml)
  • Oregano

 

Preparación:

 

Trazamos dos lineas paralelas a cada salchicha, haciéndole otras dos como se observa en la foto

p1

para que al añadir la cerveza y el queso

p2

tomen más el sabor.

Las llevamos a la sartén hasta que estén doradas.

p4

Ahora añadimos la cerveza, el queso y el orégano,

p6p3

manteniéndolo todo hasta que reduzca, creando una salsa espesa.

 

Emplatamos…y a comer.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
1
Podemos ayudarte?
Powered by