Tartar de Lechuga y Langostinos

La ensalada puede resultar triste? Alégrala!!

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Mira como la ha presentado el #AprendizDeCocinero

Un tartar de lechuga con langostinos.

Necesitamos:

100 gramos de Maíz

1 lata de atun

1 Cogollo de lechuga

5 Langostinos cocidos

Mahonesa

Ketchup

Brandy

Aceite

Sal

 

Preparación:

Picamos muy fina la lechuga y la mezclamos con el atún y el maíz. Añadimos una cucharada de mahonesa, otra de kétchup, una cucharada de aceita y una pizca de sal.

Para presentarlo ha utilizado un molde redondo.

Colocamos los langostinos sobre el tartar…y a disfrutar de este plato que es alegría para la vista y el gusto.

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