Brochetas del Mar

Una brocheta del mar al gusto. Tienes mil opciones para prepararla. El aprendiz de cocinero la ha preparado con: 500 gramos de langostino crudo 6 calamares 300 gramos de pulpo-rejo Preparación: Pelamos los langostinos y los reservamos. Limpiamos los calamares, y los cortamos en trozos de unos dos dedos, las patas también las guardamos Hemos…

Pollo Rural

Pollo al estilo Rural Quien no ha disfrutado con una escapada rural? Ese ambiente invita a disfrutar de la mesa y de la conversación. Huir del mundanal ruido a un paraje natural y disfrutar de la gastronomía y la compañía es algo que no tiene precio. Compartir un rato con un pollo al estilo rural…

Paté de Aguacate

  Hoy os traemos una receta muy sencilla. Paté de aguacate. Ingredientes: Tres aguacates 2 latas de atún 1 paquete de palitos de mar Aceite Sal Pelamos y deshuesamos los aguacates. En el vaso de batidora ponemos los aguacates, el atún, los palitos de mar, un chorrito de aceite y sal. Trituramos y ya tenemos…

Albóndigas de la Abuela

Os acordáis de esas recetas de las abuelas? Las albóndigas en salsa con su sofrito de almendras, ajo, pan…te acuerdas? Pues hoy te traemos la receta. Para que no se pierdan las buenas costumbres. Para cuatro personas: Ingredientes: – 1kg de Albóndigas – 700 gramos de Patata Panadera – 3 dientes de ajo – 2…

Tartar de Lechuga y Langostinos

La ensalada puede resultar triste? Alégrala!! Mira como la ha presentado el #AprendizDeCocinero Un tartar de lechuga con langostinos. Necesitamos: 100 gramos de Maíz 1 lata de atun 1 Cogollo de lechuga 5 Langostinos cocidos Mahonesa Ketchup Brandy Aceite Sal   Preparación: Picamos muy fina la lechuga y la mezclamos con el atún y el…

Pechugas Envueltas

Las pechugas envueltas son un plato que te agrada a la vista y al gusto. Lo mejor de todo, que es fácil, rápido y económico. Vamos a ello, solo necesitas: 3 pechugas empanadas congeladas, o frescas  (tienes que empanarlas) Tomate frito Mozzarella Oregano Patatas Fritas de corte grueso Coloca las tres pechugas en el horno,…

Helado de Profiteroles

El postre del verano es fácil y rápido de preparar, necesitas: Dos barras de helado de tres sabores Una bolsa de 500 gr de Profiteroles de Nata Nata en spray Virutas de chocolate En un bol, coloca las dos barras de helado, moviéndolas hasta que pierdan un poco el frío y estén más liquidas. Cuando…

Burger Maxi

Una hamburguesa bien preparada le gusta a cualquiera que se precie. Con ponerle un poco de cariño salen bocados bien presentados y exquisitos. Para nuestra Burger Maxi, hemos necesitado: 3 Rebanadas de Pan de Molde 2 hamburguesas Queso Edam Lechuga Bacón Ahumado Huevo     Para prepararla, lo primero que hemos cocinado han sido las…

Ensalada Delicias

Prepara esta ensalada es fácil, económico y rápido. Sólo necesitas: Dos Delicias de Langosta Un aguacate Una lata de atún Un cogollo de lechuga Cebolla Frita Salsa rosa Aceite Sal Preparación: Corta las delicias de langosta en rodajas finas, y colócalas alrededor del plato. Divide en tres el centro del círculo que se ha formado…